Matlagning är inte det jag tycker är roligast här i livet, men god mat är ljuvligt! Tyvärr är det ofta lätt att man lagar samma mat om och om igen, inte lätt att vara kreativ alla gånger. Jag och Joel är ICA medlemmar och får hem deras tidning Buffé. I den finns en serie som återkommer varje månad, nämligen Billiga veckan. För att få lita nya smaksensationer och för att slippa fundera vad vi skulle äta denna vecka så valde vi att haka på februari månads billiga vecka. Dessutom skulle det ju bli billigt, så why not? Sagt och gjort begav vi oss till ICA och mycket riktigt så höll den utlovade budgeten. Finemang! Då var det bara att se om maten var god också… Måndagens recept var färsburgare med marinerad fetaost.

(Recept och bild hämtat från ICA.se)

Till vår stora glädje kan vi berätta att dagens recept var en riktig höjdare! Smarrigt värre! Var härligt med nya smaker, dessutom friskt och fräscht. Gick snabbt och enkelt att göra. Måste dock påpeka att det INTE är 4 portioner, det blir till 4 burgare… Men både jag och Joel blev helt klart mätta! Nu återstår att se om morgondagens ungsomelett med rostad lök och bacon är lika smarrig *hoppas* Töserna fick smaka lite också och de godkände ;-)

Filed under:
Allmänt by Sandra